청주 강내 맛집 평양순대에서 뼈다귀해장국 후기

안녕하세요? 공모 차,차,차입니다.

아침부터 당진에서 가서 일을 보고

저녁때가 다 되서 청주로 오는 길입니다.

청주로 오는 길에 강내면이 있습니다.

몇년 전에 강내에 있는 한국교원대학교

도서관에서 승진공부를 한 적이 있는데

오늘은 그때 자주 갔던 식당에서

저녁을 먹었습니다.

https://place.map.kakao.com/10038046

평양순대

상 호 : 평양순대

위 치 : 청주시 강내면 태성탑연로 437-1

영업시간 : 07:00 ~ 22:00(일요일 휴무)

전화번호 : 043)234-1143

주차장 : 없음(근처주차)

식당외부

한국교원대학교 들어가는 도로쪽에

있으며 점심때가 되면 교원대학교 학생,

교수들도 많이 와서 먹는 식당입니다.

식당내부

식당내부입니다. 제가방문한 시간이

오후 5시라 사람들이 없었습니다.

의자와 테이블이 통나무로 되어 있습니다.

원래 저녁을 먹을 생각이 없었는데

집으로 오는 길에 갑자기  옛날

생각이 나서 방문하게 되었습니다.

주방내부

식당은 전체적으로 깨끗하게

관리가 되고 있었습니다.

주방도 홀에서 다 보이는 구조입니다.

메뉴판

평양순대의 대표메뉴는

순대국, 뼈해장국입니다.

그동안 안 온 사이 가격이 많이 올랐습니다.

제가 옛날에 올때는 7,000원이었는데

지금은 9,000원입니다.

주로 점심 먹을때만 왔었는데

지금보니 메뉴도 다양합니다.

하지만 뼈해장국을 먹어 보니

맛은 그대로였습니다.

양념

식탁에는 들깨가루 양념된 소금과

후추가 구비되어 있습니다.

주로 순대국을 먹을때 들깨가루나

소금을 넣고 먹는데

저는 뼈해장국을 주문해서

아무것도 넣지 않았습니다.

셀프바

깍두기와 배추김치를 더 먹고 싶을때

셀프로 갖다 드시는 곳입니다.

앞접시도 있습니다.

반찬으로 깍두기, 배치김치가

나왔으며 청양고추도 나왔습니다.

저는 워낙 매운 것을 좋아하다보니

청양고추를 많이 넣고 먹었습니다.

깍두기와 배추김치 다 맛있었으며

특히 깍두기와 뼈해장국은

참 잘 어울리는 반찬입니다.

뼈해장국

마침내 나온 뼈해장국입니다.

뼈와 우거지가 많이 들어 있었습니다.

뼈해장국의 가장 큰 특징은

국물 맛이 진합니다.

제 생각에는 진한 사골육수를

쓰는 것 같은데 자세히는 모르겠습니다. 

뼈해장국

보글보글 끊고 있는 모습을 보니

또 먹고 싶네요~~^^

전체사진

오랜맛에 옛날 생각하며

맛있게 먹는 뼈해장국이었습니다.~~^^