청주 명동보리밥은 건강한 음식, 한식, 비빕밥이 생각나면 방문하세요

 

명동보리밥 청주점

건강한 음식, 한식, 비빕밥이 생각나면 저는  청주 명동보리밥으로 향합니다.

청주시 흥덕구 복대동 현대1차아파트 근처에 명동보리밥이 위치해 있으며 예약은 가능하지만 포장 및 배달은 불가하다고 합니다.

홀 내부는 굉장히 커서 단체손님 예약도 거뜬 합니다. 우리는 점심시간이 지나서 방문해서 손님은 몇 테이블 없었습니다.

주방도 굉장히 크기도 했지만 청결하게 관리되고 있었다.

보리밥정식은 9,000원입니다.. 보리밥 이외에도 여러가지 메뉴가 많았으며 손님 한 테이블에서는 삼겹살과 소주를 맛있게 먹고 있었습니다. 우리는 2명이라 보리밥정식 2인을 주문했습니다.

테이블에는 보리밥을 비벼 먹을 수 있도록 초고주장과 참기름이 비치되어 있었고 비벼먹는 큰그릇과 장을 떠서 먹을 수 있도록 국그릇과 국자를 주셨습니다.

보리밥은 약간의 쌀밥과 썩여 나왔습니다. 양은 2인분 보다는 많이 나왔습니다. 보리밥이 윤기가 나고 콩과 함께 나와서 콩을 좋아하는 나로써는 나름 만족했습니다.

슝능도 나왔습니다. 구수한 맛이고 보리밥을 비벼먹으면서 같이 먹으니 속이 뜨근한게 좋았습니다.

시래기장, 청국장, 콩장 등 세가지 장이 나와 보리밥 비빌때 같이 넣어서 비비면 비빕밥이 더욱 맛있습니다. 콩장은 보리밥 비빌때 넣은 것이 아니라 반찬으로 먹기에 적당합니다.

위 사진들이 반찬으로 나오고 모두 싱싱하고 간이 적당해서 보리밥이 비벼먹을때 궁합이 잘 맞았습니다.

오랜만에 한식으로 건강한 밥상을 받아 보았습니다. 앞으로 비빕밥이 생각나면 명동보리밥으로 갈 생각입니다.~~^^